"La distruzione del paesaggio è per me un lutto terribile. Bisogna indignarsi e fermare lo scempio che vede ogni area verde rimasta come un’area da edificare". (Andrea Zanzotto)

venerdì 16 marzo 2012

Radici, radicamento, radicarsi, sradicare, eradicare. Andar par radìci!

Andar par radìci. Quant'è evocativa questa frase! Spero non solo per chi scrive. E' quello che faranno quelli de LaVespa domenica mattina: andranno par radìci. Infatti, dopo il suggerimento di Patrizia per andar a sentire il premio "gnaro d'oro" Mercalli e la passeggiata suggerita da Marco e Stefano da Battaglia al Venda, ora tocca a Elisa e Angela organizzare una raccolta d'erbette per il mitico piatto TerraTerra della festa de LaVespa. Un piatto unico, originale, creato dal grancuoco Massimo. Ma per fare le frittatine, la maiolina e le polpettine, servono le erbette di campo. E allora tutti a inchinarsi alla terra per raccogliere i suoi frutti. Allora, ricordando ancora che il tema della festa de LaVespa di quest'anno è il TERRITORIO. Per chi volesse conoscere le erbe selvatiche del nostro territorio appuntamento Domenica Mattina alle ore 9 nel piazzale della cava, zona parcheggio camper. In caso di pioggia, tutto rinviato  alla domenica successiva.  

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